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Le focacce con ingredienti dopo cottura...o quasi
Le Nostre Pizze
Le focacce con ingredienti dopo cottura...o quasi
Nonna Liliana
Mozzarella di bufala, mortadella di Prato slow food, pesto delicato della casa
€ 10
Della casa
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo Toscano 10 mesi, pomodorino cigliegino, rucola, parmigiano
€ 12
Focaccia Fiorentina
Straccetti di scottona conditi con olio extra vergine Toscano, aceto balsamico, sale e pepe, pomodorino cigliegino, rucola
€ 12
Al Crudo
Prosciutto crudo toscano 10 mesi
€ 8
Al Lardo
Lardo di conca Toscano aromatizzato
€ 8
Le Nostre Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico
€ 6
Bufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico
€ 8
Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, schiacciata piccante, basilico
€ 7
Napoli
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, acciughe, capperi, basilico
€ 7
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, basilico
€ 5
4 Stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon, olive taggiasche
€ 8
Contadina
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine e trevisana alla griglia
€ 8
Valle d’Aosta
Pomodorino cigliegino, fiordilatte, fontina d’Aosta d.o.p. prosciutto cotto, basilico
€ 8
Affumicata
Fiordilatte, radicchio, scamorza affumicata , noci e basilico
€ 7,5
Parmigiana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata e basilico
€ 8
Toscana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia Garfagnina, olive taggiasche, basilico
€ 8
5 Terre
Fiordilatte, pesto della casa, patate, fagiolini*, pinoli e parmigiano
€ 7,5
Ivo1958
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia Garfagnina, prosciutto cotto, olive taggiasche, pecorino Toscano
€ 9
Re Carnevale
Pomodorino cigliegino, bufala, salsiccia Garfagnina, rucola, parmigiano, basilico
€ 10
Lunigiana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo Toscano 10 mesi, rucola, basilico
€ 10
Maremmana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino di cinghiale, pecorino lunigiano, prosciutto crudo Toscano 12 mesi, basilico
€ 10
Bischera
Fiordilatte, pere, noci, gorgonzola, basilico
€ 7
Grent
Pomodorino cigliegino, bufala, prosciutto cotto, parmigiano, basilico
€ 10
Alpeggio d.o.p.
Fiordilatte, blu del Moncenisio, tometta di Lanzo, fontina d’Aosta, basilico
€ 9
Bellina
Mozzarella di bufala, asparagi freschi, salsiccia Garfagnina, parmigiano
€ 12
Mare Nostrum
Pomodoro San Marzano, aglio , bufala fuori cottura, filetti di acciughe di Sicilia punte di pesto delicato della casa
€ 10
Libeccio
Pomodoro San Marzano, crema di burrata fresca e gamberi scottati al profumo di provenza
€ 10
Versilia
Focaccia bianca , carpaccio di polpo *, pomodorino, rucola e gocce di balsamico di Modena
€ 13
* Prodotto congelato all’ origine o sottoposto ad abbattimento rapido della temperatura , come da normativa .
